Od 1990 roku w południowych Chinach odbywa się festiwal Yulin, podczas którego spożywa się psie mięso. Jest wielu aktywistów, którzy co roku walczą o kres tej „tradycji”, jednak rząd chiński (który obserwuje popularność i pokolenie medialne takiej imprezy) wcale nie myśli o zaprzestaniu jej praktykowania.
W tej wiadomości na naszej stronie przyjrzymy się historii spożycia psiego mięsa, ponieważ my, Europejczycy i Latynosi, nie jesteśmy tak daleko od tego zjawiska: nasi przodkowie również żywili się zwierzętami domowymi już z głodu lub z przyzwyczajenia.
Będziemy również analizować nieprawidłowości, jakie miały miejsce na wspomnianym festiwalu oraz koncepcję, jaką wielu mieszkańców Azji ma na temat psiego mięsa. Przeczytaj więcej o festiwal Yulin w Chinach, podczas którego je się psie mięso:
Historia spożycia psiego mięsa
Obecnie psy znajdujemy praktycznie w każdym domu na świecie. Z tego samego powodu wielu ludzi uważa jedzenie psiego mięsa za czyn anormalny i potworny: nie rozumieją, jak ludzie mogą żywić się tak szlachetnym zwierzęciem.
Jednak faktem jest również, że wiele osób nie ma żadnych skrupułów przed jedzeniem żywności, która jest tabu dla innych społeczeństw, takich jak krowy (święte zwierzę w Indiach), świnia (zabroniona w islamie i judaizmie) czy koń (bardzo naganny w nordyckich krajach europejskich). Królik, świnka morska czy wieloryb to inne przykłady pokarmów tabu w innych społeczeństwach.
Ocena, które zwierzęta powinny być częścią naszej diety, a które nie, jest kontrowersyjną i sporną kwestią to nie tylko z naszymi nawykami: kultura i społeczeństwo spychają nas na jedną lub drugą stronę wyobrażonej linii akceptacji.
W jakich krajach spożywano psie mięso?
Świadomość, że starożytni Aztekowie jedli psie mięso, może wydawać się odległa i prymitywna, jest to naganne, ale zrozumiałe zachowanie w zależności od czasu. Ale czy wydaje się to równie zrozumiałe, jeśli odkryjemy, że z tą praktyką eksperymentowano we Francji w latach dwudziestych? Albo w Szwajcarii z 1996 roku? Co by się stało, gdyby psie mięso zostało użyte jako pożywienie do zażegnania arktycznego głodu? Czy wydaje nam się to mniej okrutne?
Historia Festiwalu Yulin
Święto Yulin zaczął być obchodzony w 1990 roku, a jego celem było upamiętnienie przesilenia letniego z 21 lipca. W sumie 10 000 psów zostało ubitych i zjedzonych przez mieszkańców Azji i turystów. Uważa się, że promuje szczęście i zdrowie dla tych, którzy go spożywają.
Nie jest to jednak początek konsumpcji psiego mięsa w Chinach. Wcześniej, w czasie wojen, które spowodowały głód wśród obywateli, rząd wydał dekret, aby psy uznawać za pokarm, a nie zwierzę domowe, i właśnie dlatego rozmnażają się jak shar pei były na krawędzi wymarcia.
Obecne społeczeństwo chińskie jest podzielone, ponieważ konsumpcja psiego mięsa ma swoich przeciwników i zwolenników. Obie strony walczą o własne przekonania i opinie. Chiński rząd ze swojej strony umywa ręce, stwierdzając, że nie promuje wydarzenia, twierdzi również, że działa siłą w obliczu kradzieży i zatrucia tych, którzy są uważani za zwierzęta domowe.
Dlaczego jest to takie kontrowersyjne?
Jedzenie psiego mięsa to temat kontrowersyjny, tabu lub nikczemny, w zależności od opinii każdej osoby. Natomiast podczas święta Yulin przeprowadzone śledztwa stwierdzają, że:
- Wiele psów jest m altretowanych przed śmiercią.
- Wiele psów jest głodnych i spragnionych czekając na zjedzenie.
- Nie ma kontroli sanitarnej tych zwierząt.
- Niektóre psy są skradzionymi zwierzętami domowymi obywateli.
- Są spekulacje dotyczące czarnego rynku handlu zwierzętami.
Co roku festiwal gromadzi chińskich i zagranicznych aktywistów, buddystów i obrońców praw zwierząt przeciwko tym, którzy uprawiają rzeź psów w celach konsumpcyjnych. Na ratowanie psów wydawane są duże sumy pieniędzy, a nawet dochodzi do poważnych kłótni. Jednak nic nie wydaje się zatrzymać tego nikczemnego wydarzenia
Co możesz zrobić?
Praktyki przeprowadzone na wspomnianym festiwalu przerażają ludzi z całego świata, którzy nie wahają się zaangażować się, aby zatrzymać kolejny festiwal Widzowie postaci, tacy jak Ricky Gervais czy Gisele Bundchen, również prosili chiński rząd o zakończenie festiwalu Yulin.
Zatrzymanie festiwalu jest niemożliwe bez interwencji obecnego prezydenta Chin, jednak drobne działania mogą zmienić tę rzeczywistość, proponujemy kilka pomysłów:
- Pomóż podpis na Change.org: Zatrzymaj festiwal mięsnego jedzenia dla psów w Yulin.
- Bojkot chińskich produktów futrzarskich.
- Dołącz do protestów organizowanych podczas festiwalu w swoim kraju lub w samych Chinach.
- Wyjedź do Chin podczas festiwalu, aby zapłacić za psy, które nie zostały jeszcze uśpione: organizacje z całego świata gromadzą się, aby zapobiec śmierci wspomnianych psów. Ta praktyka, chociaż w dobrych intencjach, musimy pamiętać, że zachęca do kontynuacji samego Yulin.
- Promuje festiwal praw psów Kukur Tihar, hinduistyczny festiwal w Nepalu.
- Przyłącz się do walki o prawa zwierząt.
- Przyłącz się do ruchu wegetariańskiego i wegańskiego.
Wiemy, że żadne z tych działań nie może Cię uratować i zakończyć się festiwalem Yulin. Czy masz jakieś propozycje? Czy możesz pomyśleć, jak moglibyśmy im pomóc? Skomentuj i podziel się z nami swoją opinią:
